El restaurante Yerbabuena de c Bordadores 3, en pleno Madrid Centro, abrió sus puertas el día 4 de Agosto de 2005.
Por lo tanto hace 12 años que está elaborando platos llenos de colorido y sabor para atender a una clientela cada vez más exigente y que sabe muy bien lo que quiere Pero, sobre todo sabe lo que no quiere:
consumir animales.
Disponemos de una gran variedad de platos entre los que se incluyen Veganos.
Ésta misma clientela es la que exige cada día una evolución constante.
Por ello todos los platos son de elaboración propia, al igual que los postres, los zumos y algunas bebidas.
En enero de éste año abrimos Yerbabuena c Hileras 2 muy cerca de la puerta del Sol con tapas, hamburguesas, pizzas.
Con el mismo esmero y dedicación que es el sello de Yerbabuena.